新华网广西频道10月23日电(记者张周来、杨绍功)第十七届中国厨师节21日在广西南宁落下帷幕,据主办方介绍,参加本次厨师节相关活动的南宁市民近30万人次,下一届厨师节将在北京举行。
连日来,作为第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚美食节会场的广西南宁东南亚美食城和邕州老街引来食客摩肩接踵。诱人的各国美食和令人称绝的厨艺表演,让食客们流连忘返。“这几天都主要接送参加厨师节的市民。”出租车司机杨师傅告诉记者,这些天他每天往返于美食城与邕州老街之间不下5次。据悉,本次厨师节参会和观摩的各地厨师代表达1万人,参加厨师节相关活动的南宁市民近30万人次。
21晚,来自南宁市的代表将中国厨师节会旗郑重地交到了北京市代表的手中,至此历时3天的第十七届中国厨师节在南宁圆满落下帷幕。
南宁市有关负责人介绍说,本次厨师节规模空前,取得了良好效果。充分展现了中华厨艺和各民族菜肴的特色,在弘扬了中华饮食文化的同时也增进了中外厨艺和中国-东盟美食文化的交流。
闭幕式上中国烹饪协会还授予南宁“第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节特殊贡献奖”。 |