全市植物种类约有209科764属2023种,被列为国家重点保护的珍稀植物有37种,其中有两种国家一级保护植物:桫椤、金花茶。常见动物包括哺乳类、鸟类、鱼类、爬行类、两栖类和昆虫类等,有31目90科208属294种,国家一级保护动物有黑叶猴、熊猴、巨蜥等8种。金花茶又被尊称为“茶族皇后”,深受国内外人士喜爱。