这次美食节主会场拟设250个标准展位，其中，中国—东盟现代餐饮原辅料、农副产品展80个；民间风味精品美食一条街200个；世界名酒名饮展20个。一方面，美食节将继续引进东盟各国美食；另一方面，组委会也力争让今年的美食节跟往常有所不同。

亮点一：60米长绿叶糍粑

糍粑在东南亚国家有着团团圆圆、和和美美的寓意。在今年美食节的开幕式上，一条长达60米的绿叶糍粑将打造世界美食之最。组委会表示，糍粑的长度定为60米是因为今年恰逢新中国成立60周年，希望在美食美景面前，大家都不要忘记对祖国的祝福。

2009南宁·东南亚国际旅游美食节组委会宣传部长 戴明：也是一个献礼 这个糍粑的话现场将会做一个剪彩 给领导来剪彩 同时的话也会给现场的游客和观众前来品尝。

亮点二：宁缺勿滥 只出精品

在往年的美食节上，烧烤摊是人们见得最多的展位，遍地的烧烤食品总让人觉得美食节变成了“烧烤节”。但在今年，组委会限制了进驻美食节的烧烤摊位，下定决定要让美食节以新的面目呈现在大家面前。

2009南宁·东南亚国际旅游美食节组委会宣传部长 戴明：就不像往年 一去就全是烧烤 不是 我们今年做了一个很好的一个布局的划分 我们有专门的东南亚美食区 有专门的 我们这次已经招商到了 台湾美食区 还有广西特色风味小吃。

亮点三：更多活动 更多精彩

除了引进更多美食，组委会还增添了一些新的活动和场地。比如，举办首届厨师新人大赛、进行绿城美食形象评比，选拔美食宝贝等等。另外，如果说往年的美食节只是大人们的消遣去处的话，那么今年的美食节上，也同样欢迎小朋友们的到来。

2009南宁·东南亚国际旅游美食节组委会宣传部长 戴明：我们划分了很大片的区域来做儿童游乐园 各种各样的游乐项目都有。

最后，戴部长还透露，今年美食节上将有美食寻宝活动。在藏宝区，游客可以现场寻找宝物，如果找到了，就会有电器之类的奖品送出。