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东南亚国际旅游美食节比赛包粽子 众多高手亮相
时间: 2010-10-25 | 文章来源: 广西新闻网

参赛选手一展身手。

5分钟之内最多能包几个粽子?10月23日,在2010南宁·东南亚国际旅游美食节的邕州老街舞台上,一场传统包粽子趣味竞技赛鸣锣开战。众多游客加入比赛。选手包粽子的“神速”超出主办方想象。

上午10时30分,比赛开始。第一组的选手陈坤一手捧起粽叶,另一只手熟练地倒入糯米、绿豆,放入猪肉,只见粽叶和红线翻飞,转眼一只粽子就包好了。“5分钟时间到。”随着主持人的宣布,陈坤桌上齐刷刷摆放的6只粽子让人惊叹。一位在粽子生产厂家工作的工作人员说,就算是熟练工,5分钟内也只能包出3个横县大粽。42岁的陈坤说,她在报纸上得知当日举行包粽子比赛,特地从玉林赶来参加,“今天上台比赛有些紧张,没发挥好,我平时一小时能包100个粽子呢”。

看见第一组选手的精彩表现,不少台下的游客也摩拳擦掌,纷纷报名参加比赛。58岁的吕先生在台上包得满头大汗,在工作人员的指点下,他勉强包出了一个大粽。他说,平时在家都是妻子包粽子,当天特地上台来体验一下妻子包粽子的辛苦。

主办方负责人说,当天按计划准备了50公斤糯米、20公斤绿豆和2000张粽叶。“本来预计5分钟每位选手最多包两个粽子,没想到有那么多高手,原料有些不够用了。”当日,虽有不少男士上台一试,但最终获奖选手均为女士,大家纷纷表示,参加包粽子比赛,“开心最重要”。

 

 

 
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