将于9月21日开幕的第九届中国—东盟博览会轻工展，今年继续在南宁华南城会展中心A、B馆举办。目前，轻工展准备工作进展顺利，这不仅意味着各生产商、采购商、中间商对中国—东盟市场潜力的认可，也包含着他们对展会对接平台的热切期待。

与上届不同的是，本届轻工展将首次聚集东盟10国的参展商参会，并专门开辟一个区域设立东盟特色产品展区，主要产品涵盖红木、日用消费品、厨房调味品以及精油、美食、家电、摆件挂饰等各种独具东盟特色的产品。去年轻工展上，来自宝岛台湾的美食受到了参展观众的热烈追捧，台湾美食区也成了超人气展区。今年，广大市民除了可以再次领略台湾的风味小吃，还将与东盟十国众多特色美食首次“触电”，比如柬埔寨暹棕鲜花馍、柬埔寨棕榈糖、老挝鸡茸糕、泰国冻干果等。届时，参展观众即使不出国门也能够将东盟美食“一网打尽”。

那么，在今年的轻工展上，东盟参展商将会带来怎样的异国风味？今天，本报首先带您领略柬埔寨、老挝、泰国三个国家的特色美食。

柬埔寨

[零食类]

暹棕鲜花馍好吃不怕发胖

柬埔寨暹棕鲜花馍起源于该国暹粒省，以初绽鲜花作馅，外裹酥皮，揉入棕糖，绵甜清香！我国素来就有常食鲜花的习惯，而鲜花具有极高的食疗功效，不仅可以使脸色红润，润肤养颜，而且低油脂、低热量，好吃不发胖，成为办公室里必备的下午茶点。

甜酸角糕 果中“钙王”

柬埔寨气候独特，水果资源丰富，有一种水果叫酸角，它的果实中富含18种氨基酸，维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、锶，各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等，其中含钙量在所有水果中居首位，素称果中 “钙王”。酸角果实可生津去暑，清热解毒，是一种珍贵的天然野生药食资源。

棕榈糖 保留原始自然风味

棕榈糖取自于公棕榈树的花蜜，糖农用竹筒采收花蜜再烹煮过滤，不添加任何化学剂料、香料或砂糖，保留棕榈树原始自然的风味。棕榈糖呈自然黄绿色，口感温润而风味独特。将一块棕榈糖放入开水中，稍微摇匀，水会略带甘甜清香，或是冲泡咖啡，也会呈现另一番不同滋味。据说这是一款不会引来蚂蚁的糖!

[天然类]

野生蜂蜜 东南亚天然蜂蜜

柬埔寨有大片的原始森林和热带丛林，在高高的树干上，就挂着大大的野生蜂巢。　

这种蜂蜜从未经过人为加工处理，富含多种复合活性酶，野生蜂巢的成分相当复杂，葡萄糖的含量相对较低，果糖的含量相对较高，所以蜂蜜一般情况下是不容易结晶的。

红树胶 祛痘的天然美容品

红树胶是当地一种树木受伤后，分泌的汁液凝固而成。看起来红得温润，很像玉石；吃起来清脆爽口，很有嚼劲。富含胶原蛋白，是真正的天然食品。

红树胶既可以单独食用，也可以和泡发好的植物燕窝（雪燕窝）一起加冰食用，有清热去火、润肺的作用。由于它是天然植物分泌的汁液凝固而成的胶体，富含胶原蛋白，有很好的补水和修复受损肌肤的作用。

西米大米中最好的“药材”

西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于东南亚一带，西米质净色白，白净滑糯，营养颇丰。　常食西米，不仅可以健脾、补肺、化痰，有效治疗脾胃虚弱和消化不良等症状，而且还能使皮肤恢复天然润泽，光滑有弹性，所以西米羹尤其受女士们的喜爱。另外，西米适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用。

[饮品类]

Mondulkiri咖啡柬埔寨皇宫指定用品

咖啡粉是精选产自柬埔寨Mondulkiri省无污染的高山丛林的大粒阿拉比卡咖啡豆，精心炒制、碾磨而成，是柬埔寨王国最地道、纯正的高档冲泡咖啡。Mondulkiri咖啡品质纯正、味道香浓，为柬埔寨皇宫的咖啡指定用品，也是柬埔寨出口欧洲的主要咖啡品种。

天然果醋爱美女性的必备物品

柬埔寨 “confirel棕榈树果醋”，是从新鲜的棕榈树汁液中加工而成。它的特点是：酸度高、色泽鲜亮、有水果的香味。　　　柬埔寨果醋主要包括三种，一是天然棕榈树果醋；二是黑胡椒棕榈树果醋；三是香蕉—菠萝棕榈树果醋。“confirel菠萝—香蕉棕榈树果醋”不仅是追求高品质生活人士的饮食调味品，也是当今爱美女性的必备物品。

老挝

[零食类]

鸡茸糕赠送尊贵亲朋佳品

老挝人视鸡为凤，鸡是非常珍贵的食物。在接待尊贵客人时，必须有以鸡为原料烹制的食品。

鸡茸糕采用老挝传统工艺，在制作高档糕点时，时常用鸡来表达食品的高贵与档次。而鸡茸糕是老挝人认为口味良好，高档的糕点，以植物粉面制作，用作赠送尊贵的亲朋时，暗示对方高贵，有表达真诚敬仰之意。

蕉叶抹茶酥 老挝式小月饼

东盟老挝的蕉叶抹茶酥观有蕉叶绿，品有淡茶味，是深得老挝人喜爱的一款零食。低糖、低油，即使糖尿病和高血压的朋友也可以放心地吃。作为老挝的一款休闲食品，这款抹茶酥深得本地人的喜爱。老挝的蕉叶抹茶酥，外皮是一层层的，犹如我们的小月饼，口味清淡，还有淡淡的茶香，并严格按老挝传统工艺配方制作，味道地道！　　

老挝青苔 炸着吃的海苔

产于淡水河里的海苔，东南亚人习惯称之为青苔，烤熟后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。作为一种零食或小菜，海苔热量很低，纤维含量却很高，是女性和孩子可以放心食用的美味小食。

海苔的保健效果同样也令人称奇。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的医用奇效，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。

泰国

[零食类]

坚果名贵的干果和菜肴

腰果仁营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，是名贵的干果和高级菜肴。

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防止心血管疾病大有益处，经常食用腰果可以提高机体抗病能力。

冻干果 百分百水果成分

泰国冻干芒果，是用新鲜的水果果肉放置于冷冻干燥器内，即时急速冷冻，以令果肉内之水分转变成冰粒，再将之置于真空器内，即是将冰直接转化成蒸气。冻干果最大的特点是，含有百分百的水果成分,绝对不含任何添加剂，美味可口。如果加入牛奶或果汁，将为最佳零食或伴食。

泰国虾条香酥鲜虾滋味难忘

采用鲜虾等制作，加入大蒜等调料，不含色素及不含防腐剂，香脆中透着鲜美，香酥鲜虾滋味难忘，一片接一片好吃停不了。