商人心愿
希望行业健康有序发展
李诚开始销售食品添加剂始于1996年,自己学的又是与食品有关的专业,可以说算是个半个专业人士了。记者事后查阅了《食品添加剂使用卫生标准》,李诚对两位客人所提建议准确无误,可见他对添加剂的使用知识掌握很专业。
“一些店老板看到有人来买东西就卖,从不问客人拿去干什么,添加剂的使用规定没有很好地进行宣传,这就增加了添加剂被滥用的概率。”李诚坚称自己在同行看来可能有点“傻”,但他说他有自己的经营底线。李诚说,作为商人,自然以追逐利润为第一目标,但作为一名专业的食品添加剂经销商,他希望这一行业健康有序地发展下去。
“我不奢望客人听到我的建议后会全部按我说的去做,也许他听了之后,买回去照样会滥用,但我觉得说了总比不说的好。” 他说,食品添加剂行业现在被市民误解,甚至被妖魔化,这与部分经营者不守秩序有关,他希望有更多的同行增强自律意识。
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