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进入5月底,细心的主妇们就不难发现,市场里面的蔬菜、水果种类都多了起来,主妇们的选择面也大了起来。5月20日,根据南宁市物价局提供的数据显示,与上周一相比,本周一的叶菜价格降了,但有的时令水果卖出了猪肉价。
【权威发布】叶菜价格大幅下降
“叶菜价格降了,而且是明显降了。”5月20日,在北湖市场买菜的陈女士提着篮子挑选上海青,她指着挑选好的上海青说:“上周,上海青每斤还要3元钱,今天来买,一斤1.5元,比上周便宜了一半。”
当天,在北湖农贸市场,与上周一比起来,不仅仅上海青价格“大跳水”,芥菜、生菜、空心菜等叶菜价格也降了,芥菜和生菜每斤降价1元,空心菜每斤降价0.3元。
特别值得一提的是,不仅仅叶菜价格“大跳水”,新鲜上市的豆角也大幅降价。
“上周一,豆角每斤4.5元。”在白苍岭市场卖蔬菜的刘先生说,由于豆角新鲜上市不久,刚上市时价格自然是偏贵的。“现在产量大了,降价了,今天每斤卖2.3元。”
【记者调查】时令水果价格高
在蔬菜价格下降的同时,尽管不少时令水果也开始陆续上市,但水果的价格却有点贵。
“不说时令的水果了,拿苹果来说,上周每斤4元,这周就涨到了每斤4.5元。”在淡村市场买水果的马女士说。
其实,与苹果价格涨了相比起来,这个季节颇受市民喜爱的杨梅,刚一上市的价格更让人“怯步”。在北湖东二里市场一家水果摊内,新上市的杨梅每斤已经卖到了13元,价格堪比肉价。
“每年杨梅的价格都是在每斤10元左右。”这家水果摊摊主说:“价格是贵点,但是杨梅吃的就是一个季节,过了这个季节,想吃也买不到了。”
另外,摊主还提醒爱吃杨梅的市民,购买了杨梅回家后,最好用稀释过的淡盐水稍微泡一泡,洗过以后再食用。
【推荐菜谱】黄鱼烧豆腐
材料
主料:大黄鱼300克,豆腐500克,
辅料:木耳(干)25克,油菜心30克,
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克
做法
1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。
2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。
图片说明:
菜价地图198
白苍岭农贸市场
晚籼米(903)
2.5元/斤
猪精瘦肉 15元/斤
青椒 2.5元/斤 黄瓜
1.3元/斤
上海青 1.5元/斤 西红柿
2元/斤
芥菜 2元/斤 生菜
2.2元/斤
韭菜 1元/斤 空心菜
1.5元/斤
茄子 2.5元/斤 四季豆
4元/斤
菜心 2元/斤 豆角
2.3元/斤
土豆 2.8元/斤
淡村农贸市场
猪精瘦肉 14元/斤
青椒 3元/斤
黄瓜 1.5元/斤
西红柿 2元/斤
上海青 1.8元/斤
芥菜 1.8元/斤
生菜 2元/斤
空心菜 1.8元/斤
韭菜 1元/斤
菜心 2.5元/斤
四季豆 3.5元/斤
茄子 1.8元/斤
豆角 2元/斤
北湖农贸市场
猪精瘦肉 13元/斤
青椒 3.5元/斤
黄瓜 1.5元/斤
西红柿 2元/斤
上海青 1.5元/斤
芥菜 2元/斤
生菜 2元/斤
空心菜 2元/斤
韭菜 1.5元/斤
茄子 2元/斤
菜心 3元/斤
豆角 2.5元/斤
四季豆 4元/斤
津头农贸市场
猪精瘦肉 14元/斤
青椒 3.5元/斤
黄瓜 2元/斤
西红柿 2.5元/斤
上海青 2元/斤
芥菜 3.5元/斤
生菜 3元/斤
空心菜 2元/斤
韭菜 2元/斤
茄子 3元/斤
菜心 3.5元/斤
豆角 3.5元/斤
四季豆 3.5元/斤
土豆 2.5元/斤
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