5月23日，南宁市工商局组织执法人员突击检查市内超市，重点检查生鲜食品和超市自制食品，以期通过检查问题，强化整治，增强超市经营者自律意识，提升食品安全监管效能，为广大市民营造一个安全的食品消费环境。

本次行动检查了桃源路利客隆超市和江南西园转盘人人乐超市，虽然大部分情况良好，但也发现了不少问题。生鲜食品存在的主要问题是标签不规范，部分包装员在贴标签时比较随意，甚至把包装日期打印为生产日期。对此，工商执法人员要求立即下架，并进行立案查处，同时要求超市管理方加强管理，强化检查，杜绝问题发生。超市自制食品存在的问题主要是部分原材料的进货票据不齐全，加工制作的卫生条件亟需改善，特别是自制食品的报损过程不够透明。对此，工商执法人员要求超市立即整改，认真落实报损制度，接受群众监督。

南宁市工商局食品科科长梁维运表示，工商部门将对检查中出现的问题进行彻查，责令超市在3日内对不规范经营的行为进行整改。若超市屡教不改，工商部门将按照相关规定给予严厉处罚。