医学专家

胶原蛋白效果被夸大

胶原蛋白到底是一种什么物质？广西医科大学第一附属医院医学博士梁季鸿解答，胶原蛋白是一种纤维性蛋白质，是组成皮肤的主要物质基础。市面上的胶原蛋白多从动物的表皮中提取。

梁博士认为，“胶原蛋白在被蛋白酶分解成氨基酸后，可以通过小肠壁吸收，从而通过血液到达人体的皮肤补充营养。”

自治区人民医院副主任医师温武坚则认为，无论是饮用胶原蛋白饮品，还是通过饮食，如食用猪脚、银耳等含胶原蛋白的食物，其对皮肤美容的效果微乎其微。

两位专家都指出：无论是外用还是内服，胶原蛋白分子都不可能直接被皮肤吸收，或者以原有的形式被输送到人体的皮肤，一些商家不仅夸大了胶原蛋白的效果，甚至还违背了科学原理。

本地监管

尚未制定专门的管理办法

记者从广西壮族自治区食品药品监督管理局了解到，广西市面上胶原蛋白以普通食品较为常见，保健食品还未见过，也并没有接触过不合格的胶原蛋白保健食品。据《焦点访谈》曝光，目前市面上大多数胶原蛋白饮品在包装上注明的都是“果味饮品”，并非保健食品。

目前，广西还没有针对胶原蛋白食品制定专门的管理条例 ，但是会遵循国家食品药品监督管理局制定的要求来执行。

记者通过国家食品药品监督管理局的官方网站了解到，目前我国只有针对胶原蛋白产品的界定规范，尚未出台相关的专门管理条例。