近日,武鸣县两江镇政府联合工商所、中心卫生院、兽医站、市场服务中心、派出所、中心校等单位人员组成检查组,在全镇范围开展食品安全专项大检查活动。
本次联合检查组深入武鸣县两江镇生猪定点屠宰场、两江市场、两江小学食堂和餐饮小吃店进行检查,主要针对猪肉安全、熟食制品和食用油等重点品种,餐饮经营单位建立台账和索证制度情况、肉类产品的检疫等进行了详细检查,检查中并无发现存在食品安全问题。
检查组要求,全镇各饮食单位、场所要严格执行食品安全操作规范,积极落实有关食品安全规章制度,杜绝食品安全隐患。同时该镇将继续加强对食品生产加工、流通销售、消费等环节的监管和指导,加大重点食品的专项整治力度,并逐步完善信息化监管,强化履职、监管能力,确保群众饮食安全。
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