甜品店部分创始人合影。
走进“鲜果先生”甜品店,映入眼帘的便是门口货架上摆放的新鲜水果。店内装修舒适雅致,桌椅被擦的一尘不染,店内设有wi-fi,深受大学生们欢迎。如此雅致的店铺,你可能很难想象老板竟是五个大男孩——欧阳树、毛艺麟、咸宏兴、韦林雄、方基健,五名来自南宁职业技术学院的学生,以年轻的激情开启了团队创业之路。
欧阳树篇
“我准备了最好的心情,去迎接属于我的梦。”
策划专业出身的欧阳树,是这个团队的领军人物,今年六月刚刚毕业。对于许多大学生来说,大学毕业就是挥别象牙塔,而欧阳树则例外——他从未把大学当成象牙塔,创业的想法在他脑海中“蓄谋已久”,大一开始他就走上了独立奋斗的创业之路。在三年时间里,他曾经开过三家奶茶店、投资过学校的冷饮店,一间咖啡屋。虽然创业初期的回报并不如预想中乐观,但他认为,这一阶段非常重要,他得到了宝贵的经验,从中摸索出了门路。
欧阳树喜欢参加社团活动,正是积极参加各种社团活动和早早开始创业接触社会,他逐步积累了广泛的人脉,加上自身学的是策划专业,他的思维和眼界得到很好的锻炼,使他在企业定位、战略计划、市场营销、生产组织、团队组建、财务体系等一系列领域都有一定的知识积累。
“目前我们团队共七个人,每个成员都有自己的专长,并且在创业方面有足够的经验。”三年的准备,欧阳树的目标绝对不只是一间甜品店,而是计划以公司形式运营。目前他的公司正在注册,办公室正在装修。“我们的计划是年底之前开三家分店”。
灰暗时期:昨天我还在这里,今天怎么就离开了
欧阳树说自己是一个做一件事就会坚持不懈、贯彻始终的人。谈及这三年一路走来最心灰意冷的时期,他说是今年5月份因为纠纷问题离开了原先投资的奶茶店,走的时候他没有得到任何东西,这家店融入了他很多心血。“就是感觉昨天我还在这里,今天怎么就离开了。”可是这并没有让他痛苦太久,他很快打起精神,召集朋友,正式走上了他早已做好规划与准备的创业之路。“我一点都不担心资金上的问题,我知道我的朋友会帮助我,我也知道怎么去获得资金。”
毛艺麟篇
“有些事如果你不去尝试,它永远都没有可能,但只要你敢于尝试,它就可能变成可能。”
身材微胖的毛艺麟,目前还是在校学生,是甜品店的三大股东之一,主要负责市场与招商。看似憨态可掬的他,却有着非常灵活的头脑和清晰敏捷的思维。他认为要创业,必须做事要有计划、有顺序,不能让自己乱,要稳中求快。对于当初为何要选择创业,毛艺麟说,自己家里条件不差,并不需要创业来挣钱赚学费,可是自己也有赚够学费的能力。大二的时候,他在四个月之内靠给手机供应商卖手机挣了一万三千块钱,那时候还要兼顾学业。而创业的主要目的是想证明自己的能力,实现自我价值。“有些事如果你不去尝试,它永远都没有可能,但只要你敢于尝试,它就可能变成可能”。
“在工作中你的品性会发生变化”
毛艺麟是这个团队的开心果,给人感觉幽默风趣。被问及创业以来遇到的最大矛盾时,他说“就是吃饭谁付钱”,说完自己也忍不住笑喷。毛艺麟告诉记者,在开“鲜果先生”之前,他本人脾气非常暴躁,易怒,后来他慢慢意识到创业是特别需要耐心的事情,乱发脾气对整个团队的融洽及合作都有着不可估量的影响。“创业让我的责任感增强”,毛艺麟微笑着说。
韦林雄、方基建篇
“我知道他们一定会走得远”
韦林雄也是南宁职业技术学院2010级的学生,本来已经在一家传媒公司开始了职场生涯。后来毛艺麟找到他,于是就加入了“鲜果先生”。这段时间以来,从策划、宣传、招商,到各地实地考察选店址,再到店铺装修,他跟兄弟们亲力亲为。“在南宁,鲜榨果汁的市场很大,我们的理念是‘新鲜的才是健康的’。不含任何添加剂。只有新鲜健康,才能走得远。”
有些腼腆的方基建目前还是在校学生,在团队中负责产品研发。毛艺麟跟他是室友,看中了他的聪明与真诚,邀他加入。方基建给我们介绍了店铺最畅销的产品:金牌杨枝甘露、班戟和本季度最受欢迎的芒果小丸子和芒果汁。在初期缺乏技术经验,只好通过买技术和去别的店内学习,慢慢地就做得得心应手。方基建说,他们每个月都会定期推出新产品,不断创新,不断学习,不断完善。
现在店内韦林雄跟方基建都是无偿帮忙,对此他们表示,现在店铺是在起步阶段,主要任务是为公司打好根基。
对公司的发展前景“我们有十足的信心”
对于公司日后的规划,这几个大男孩说,他们最初是打算走高校路线,将消费人群定位在各大高校,但由于学校的寒暑假等问题,他们决定往外寻求更大的市场。欧阳树说,创业是一个敢想敢做的过程,不能等所有东西都准备就绪才出发。他也曾想过如果情况不乐观怎么办,但是他从来没有想过放弃,他会寻找下一个店址,寻求商机,他有绝对的信心将自己的事业做大做强。
毛艺麟告诉记者,“创业非赌博,不能立马见效”,即使资本不能马上回笼,也不能急躁。他们的甜品店最初投资十万元,这些投资的本钱都是兄弟们自掏腰包的,50天内连本带利已经回了五万左右,并且,在短短五十天之内,他们甜品店的纯利润达到了一万五千元左右。在他们的心里,这一定会是一个很有发展前景的行业。
毛艺麟说:“最近三年内做果汁甜品类,这只是一个创业的渠道,等以后公司稳定、资金雄厚后我们会发展其他项目,目前的阶段一定要先打稳根基。”这段时间,他们奔忙于各地寻找合适的铺面,目前已经在桂林找好店面,今年9月新店面将开始运营,完成年前开三家分店的目标指日可待。
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