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自治区、南宁市工商加强“两会一节”节前食品安全监管
时间: 2013-08-23 | 文章来源: 新华网

在淡村市场饰品店检查

为做好“两会一节”食品安全保障工作,给广大群众提供一个安全、有序的消费环境,南宁市工商局全面启动“两会一节”流通环节食品安全专项检查。

8月19日,自治区、南宁市工商部门组成联合执法组,对位于江南区淡村市场、西乡塘区水街市场的“两会一节”食品定点供应商进行检查。现场共对涉及米粉、调味品、猪肉、大米、食用油等类别的6家定点供应商进行了抽查,执法人员以“六查六看”为重点内容,严格查验了食品经营主体资格、质量检验报告、进销货台帐等,切实保障供应“两会一节”各类食品质量合格、进货渠道合法。检查发现,大多数供应商均能按照要求严格落实索证索票制度,部分商家进销货台账记录不规范,执法人员已经现场进行了指导纠正。

据了解,南宁市工商局采取四项工作措施,全力保障“两会一节”期间流通环节食品安全。

一是全面开展流通环节食品安全专项检查。以食品批发市场、超市、农贸市场为重点区域,以车站、机场、旅游景点及周边区域为重点场所,以粮食、肉类、奶制品等与节日消费相关的食品为重点品种进行全面检查,从主体准入、质量监管、行为规范着手,构建起“横到边、纵到底、全覆盖”的监管网络,严厉查处销售假冒伪劣食品违法行为。

二是重点监管“两会一节”的食品定点供应商。以“六查六看”为重点内容,加大对食品定点供应商的监管力度,特别要严格查验供应“两会”食品的合格检验报告、进销货台帐等,保证流通环节食品进货渠道合法,一旦发现食品质量安全问题,能够及时追踪溯源。进一步监督经营者落实法定责任和义务,把好进货关、销售关、退市关,确保经营的食品安全可靠。

三是做好“两会一节”重点场馆的食品安全保障。加大对重点场馆及其周边区域食品经营主体的检查力度,提升监管工作效能,对不合格食品一律实行下架退市。同时加大食品安全的宣传教育,积极引导经营者树立诚信经营、守法经营的自律意识,为“两会一节”营造良好的社会氛围。

四是强化“两会一节”应急处置和消费维权工作。进一步完善预警和应急预案,畅通信息渠道,严防发生食品安全事件。充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,“两会一节”期间12315中心实行24小时值班制度,及时调解消费纠纷和查处消费侵权违法行为,切实保障“两会一节”期间市场消费安全和社会和谐稳定。

 

 

 
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