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月饼"返璞归真":走访南宁月饼市场喜看新变化
时间: 2013-09-16 | 文章来源: 广西新闻网-广西日报

月饼

9月15日下午,南宁市望州南社区老人活动中心热闹非凡,安利志愿者与社区居民们正开展一场以“浓浓邻里情中秋一家亲”为主题的“爱心社区”活动。其中,手工制作月饼是居民们最感兴趣的节目,大家亲手为家人朋友制作月饼,将亲情友情温暖传递。见习记者 黄 克/摄

 

月饼“返璞归真” 佳节回归本原

——走访首府月饼市场喜看新变化

月圆人圆,阖家团聚,是千百年来的中秋内涵。

传统月饼形似满月,寄托着古往今来人们对团圆的祝福。曾几何时,月饼这道百姓中秋餐桌上必不可少的点心,被过度包装、金银加身,渐渐失去原味。

随着今年中秋佳节的临近,南宁市月饼市场吹起了一股节俭之风——天价礼盒、团购票淡出,包装简朴、价格实惠、传统口味的产品占据市场主流。

当老百姓卸下拼档次、讲排场、送礼忙的攀比之心,月饼终于回归食物的本真,以充盈齿颊的一抹香甜,勾起人们对家的眷恋。

少了公款采购

冷了“黄牛”市场

从去年年底中央出台“八项规定”,到近期中纪委关于坚决刹住中秋、国庆节公款送月饼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风的部署,厉行节俭的政策措施让近年来以单位团购、人情往来为主的月饼市场营销模式受到了不小的冲击。

“8月下旬中纪委狠刹中秋、国庆节不正之风的新闻刚见报,我们就被退了三四张团购订单,总计5000多公斤。”合浦闸利大月饼营销总监邓经理透露,当时距中秋节只剩不到1个月,市场形势陡然严峻起来。

“黄牛党”的日子也不太好过。以往每年中秋节前半个月,古城路上便形成了“月饼一条街”,各路“黄牛”腰包里装着一把把的月饼票待价而沽。9月12日晚,在该路段,五六名“黄牛”高举“收购月饼票”的纸板沿街招手,生意冷清。一名“黄牛”向记者展示了手上仅有的20多张“存货”,无奈地说:“有月饼券的人少,超市酒店的月饼降价,现在几乎没什么人来找我们倒券了。”

在采访中,不少市民都对单位不再发月饼表示理解和赞同。在事业单位上班的杨先生说,如今的月饼口味各异、品牌繁多,单位发的不见得就是自己喜欢吃的,与其领了不吃放着浪费,倒不如想吃就自己买,丰俭由人,又照顾了每个家庭成员的口味,还营造了良好的社会风气。

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