石埠永安村的有机草莓又大又甜,色泽鲜艳诱人 本报记者 梁成龙 摄

石埠永安村百亩优质有机草莓喜获丰收 本报记者 梁成龙 摄

今年5月份，西乡塘区政府和广西农科院合作，在石埠街道办“美丽南方”建立了一个60亩的草莓标准化种植基地。从本月初开始，该种植基地的草莓成熟了。这里种植的草莓比普通草莓大两三倍！而且色泽鲜红亮丽，味道甜美，十分诱人。

据了解，这个种植基地主要是示范和带动作用，向当地农民展示种植草莓的经济效益，并利用基地向当地农民传授草莓种植技术。据石埠街道办负责人介绍，明年将在永安村推广种植500亩优质草莓。

1 基地草莓又大又甜

昨日，记者在石埠街道办永安村一队的草莓种植基地看到，大片的草莓已经成熟，鲜红的草莓点缀在田野间惹人喜爱。这里的草莓比普通草莓大两三倍，个大的草莓有土鸡蛋这么大，而且色泽十分鲜红亮丽，让人垂涎欲滴。

“这里的草莓摘下来就可以直接吃，完全不用洗。”来自北京的草莓种植专家赵立德信心十足地说，他们种植的草莓品种优良，使用的肥料都是有机肥，而且几乎不用喷药，地里成熟的草莓是无公害的，摘下来就可以直接吃。

记者摘下草莓观察，这里的草莓不但个大，颜色鲜艳，外观也很干净。赵立德说，现在的消费者都很有戒心，看到水果颜色晶莹透亮就怀疑打过蜡或经过人工处理，但这个草莓基地的草莓，在地里的时候色泽甚至比打过蜡还要好，消费者完全可以放心吃。

摘下草莓放入嘴里轻轻一咬，草莓汁马上渗到舌头上，汁液丰富，口感很甜，还有一种天然的感觉。同行记者和石埠街道办工作人员无不对这里的草莓赞不绝口。

2 采用优良种苗高标准种植草莓

据广西农科院专家介绍，该基地的草莓种苗是从美国进口的脱毒苗原种，具有抗逆性强、果实圆锥形、色泽鲜红亮丽、有蜡质感等优良特性。这里种植的草莓是大果型种苗，单个草莓最大果重36.5克，平均果重20—25克，亩产量达1500—2000公斤，平均亩产值6万—8万元。草莓在10月上、中旬开始种植，成熟上市期在本月月初至明年3月。

该草莓种植基地除了采用进口优良种苗外，无公害种植也是一大亮点。生产过程中对水、肥、药、土壤等全程监控，以有机肥为主，生物防控病虫，不使用任何激素等绿色农产品管理模式。生产高效优质、色泽亮丽、口感上佳的精品草莓。“这里气候温和，水土、环境质量好，是种植优质草莓的绝佳地方。”赵立德说，种植优质、无公害草莓除了要有良好的技术，自然环境也十分讲究，需要土壤干净、无毒害残留，水质要达到饮用水标准。而南宁的自然环境很好，环境保护工作做得也很好，完全符合种植无公害草莓的要求。

由于草莓连续种植会容易引发病虫害，产生连种障碍，需要间隔种植。为了减少土地浪费，该草莓种植基地采用西班牙可拆卸大棚，便于拆卸。使用这种大棚，收获一季草莓后即可把大棚拆卸，种一季度水稻，充分利用土地资源。

3 基地将扩大到500亩

据石埠街道办党工委书记卢璐介绍，“美丽南方”草莓标准化种植基地是由西乡塘区政府和广西农科院合作建立的。为了扶持该项目，政府拿出220万元扶持资金，帮助该基地建立标准化大棚。在建立过程中，政府部门还在农民土地流转方面做了大量工作。

“建立草莓标准化种植基地，主要目的是起示范、带头作用。”卢璐透露，今年建立的草莓标准化种植基地是要开个好头，让农民看到种植草莓的好处。同时把草莓种植技术教给农民，以便将来在永安村推广种植草莓。

按计划，明年石埠街道办将发动永安村农民种植草莓，预期种植面积达500亩。目前，永安村已经成立草莓种植合作社，已有94户村民加入。永安村草莓种植将采用基地+农户的方式，由合作社统一提供种苗、技术，并统一规划种植、销售，农民只要根据专家指导种植即可。

广西农科院专家介绍，如果按照现在的技术标准种植草莓，每亩至少能给农民带来1万元的收益。

草莓采摘路线

江北大道—石埠街道—美丽南方景区—永安一队新农村示范村七冬坡