为更好普及餐饮食品安全知识，近日，横县食品药品监督管理局到横县中学开展“食品安全知识进校园活动”知识讲座。参加讲座学生300多人。

当天下午，该局邓世炜副局长以题为“防范食品安全风险，确保学生饮食安全”进行知识讲座。他首先从分析食品安全危害因素、食品安全事故入手，其次就如何预防、减少或消除危害因素，再到常见食物中毒品种进行详细讲解。

最后还与同学们交流互动，解答学生们提出一些食品安全问题，增加活动效果，受到学校师生欢迎。