还有十来天就到马年春节了。1月13日，记者走访我市多家饭店留意到，2014年的年夜饭预订火热。而中央“八项规定”的出台，使得南宁餐饮已转向家庭平价消费。我市多家高端餐饮酒店不设“门槛”，将勤俭节约理念融入年节消费，推出了经济实惠的“亲民”年夜饭套餐。

年夜饭预订火热

昨日，家住园湖路的庞先生心里有些郁闷，去常吃的那家酒店订年夜饭，愣是没订到大包厢。垂头丧气之余，他只能转战其他酒店，继续为家中12口人寻找年夜饭的着落。

“去年女儿办婚宴，就在这家酒店办的，感觉这里的菜式、味道都很不错。所以就打算今年年夜饭就在这里吃。可下手还是慢了，这里的大包厢已经订完了。”庞先生告诉记者，主要他们是个大家庭，小包厢坐不下，年夜饭分成两桌坐也不好，现在只能去其他地方看看还有没有大包厢了。

经过一番寻找与选择后，庞先生终于在民主路的一家酒店订到了心仪的包厢。“这个包厢还不错，装饰得挺温馨，到时一家人来吃年夜饭，氛围很好。”庞先生表示，虽然自己行动略晚些，但是总算是订到了一家合适的酒店，也能向辛辛苦苦工作了一年的全家人交代了。

记者先后走访了明园新都、邕江宾馆、南宁饭店、好友缘海鲜酒楼、南宁金大陆海鲜世界等餐饮酒店得知，目前年夜饭主要以家庭预订为主，邕江宾馆、南宁饭店等多数大酒店包厢已订满；明园新都、南宁金大陆海鲜世界等餐饮连锁店尚有少量空位。

价格走“亲民”路线

“我们这年夜饭价位是600元到1380元之间，大厅不设最低消费。”南宁金大陆海鲜世界衡阳东路店客服告诉记者，目前该店的包厢被预订得差不多了，只剩下几个，大厅位置较为宽松。需要预订年夜饭的市民得提前交付500元订金，点好套餐，当天将按套餐上的菜式上菜。

记者走访中多家酒店表示，今年年夜饭价格和去年差不多，部分酒店还首次出现了降价。目前10人席位预订价在600—3888元/桌之间，3至6人席位的价格在300—600元/桌之间，都需要交订金。

“我订了个888元的套餐。”正在交年夜饭订金的市民周娟告诉记者，他们共有11人，其中有3个是小孩，9菜一汤够吃了。采访中记者发现，自去年起，我市大力开展的“光盘行动”已深入人心，市民都会根据自身需求合理选择年夜饭的菜谱。另外，“适度、合理”的原则在当前各大饭店菜谱中也得到了充分体现。不铺张浪费，根据顾客的需求设置菜量，积极提供打包服务等一系列举措，都反映了饭店餐馆提倡节俭，为顾客营造适度消费的氛围。