武鸣县是中国南方地区种植马铃薯面积较大、种植水平较高的县份之一，种植面积达7.5万亩，主要以“稻+稻+薯”、“蕉薯套种”等种植模式为主。

　　“蕉薯套种”是武鸣县这几年发展的一种种植模式，是广西重点推广示范项目之一。它主要是利用秋植香蕉在秋种后到次年春季，在香蕉行间套种马铃薯，通过选用适合当地冬种的脱毒马铃薯种，运用黑膜覆盖，膜下滴灌、水肥一体化等技术，产出的马铃薯比用冬闲田种植的品质更好，卖相更佳，深受各地客商欢迎。

　　为大力推广这一种植模式，武鸣县农业局充分发挥农业技术指导员技术优势，利用农业科技示范户的示范带头作用，2013年冬季发展种植1万多亩。虽然受到去冬今春极端恶劣天气影响，仍获得成功。经验收，“蕉薯套种”种植模式的平均亩产量达802.6公斤。