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减产、集中采购推高果价

业内人士指出，价格居高不下，还频频上涨，已是今春南宁水果市场乃至全国各地市场共同的特点。除了因天气影响水果减产、供不应求推高价格外，本地集中采购等因素，亦是推高价格的原因。

在南宁市五里亭水果批发市场，多位水果批发零售商向记者大倒苦水，因受恶劣天气影响，今年很多地方水果产量减少，批发价大幅上涨。一位专营陕西苹果的批发商介绍，今年陕西苹果产区遭遇了连续多雨、持续干旱的天气，导致水果减产，所以价格行情一路上涨。一位主营西瓜的商贩介绍，除了北方水果，广西、海南等地的南方水果也受天气影响导致减产或延期上市。按正常时间，广西的西瓜“五一”过后就会上市，但今年天气影响起码要推迟半个月到一个月才上市。主营海南芒果的批发商方先生介绍，海南因受台风影响，芒果产量大幅减少。“物以稀为贵，供不应求，水果价格自然上涨”。

南宁南城百货有关负责人也表示，一方面，天气影响水果减产、运输受阻，加上物价上涨、成本增加，造成市场缺货严重，推高了果价。另一方面，外地进货困难，广西区内各市县水果采购单位集中到南宁采购，又进一步推高果价。

南宁大塘镇从事火龙果批发生意的潘先生介绍，他们种植的红心火龙果，由于质优价格偏高，往年都主销江浙一带，本地的采购单位大多从海南进货，海南的火龙果通常是白心的。不过今年由于海南水果减产，本地很多商家转向本地找货，市场供不应求。现在他们采取了分销方式，300克以上的一级果以12元/公斤批发给江浙商人，200到300克左右的二级果则转销本地，批发价也有8元/公斤左右。“往常这样的价格，在本地很难批发出去”。

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6月前果价难回落

春季南宁水果销售是在一片涨声中度过，接下来夏季时令水果将接连上市，水果品种的增多，会否给水果市场“降降温”？不少业内人士认为，后期果价走势目前尚难估计，不过6月之前，价格回落可能不明显。“现在还不好预估，毕竟减产的事实摆在眼前。”一位从事水果采购工作多年的超市负责人表示，今年春季水果行情高涨，夏季果价迅速回落的可能性不大。

记者调查中发现，三月李、圣女果、西瓜、枇杷等少数水果价格起落较大。以三月李为例，刚上市时约18~20元/公斤，半个月时间价格已经回落到10~12元/公斤。不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种，价格依然保持高位，不时有小幅上涨趋势。

五里亭水果批发市场多位经营户分析，多地水果大幅减产，市场供需不平衡，再加上近年来运输成本、人力成本逐年增加，多种因素导致水果价格不断上涨。眼下南宁市场上主要销售外地水果，即使没有减产因素影响，运输成本增加、物价上涨也会导致其身价较高。价格回落或要在六七月后才能逐渐显现。“本地新鲜水果没大量上市前，水果的整体价格回落不大可能”。