“经过8年的探索和努力,广西巨峰葡萄标准化无核栽培技术终于获得成功,开始大面积示范,巨峰葡萄从有核变无核,今后广西人吃葡萄就更方便更省事了。”7月11日,在广西农科院明阳双季葡萄示范园里,葡萄专家指着一大片紫玛瑙似的无核葡萄欣喜地告诉记者。
提高鲜食葡萄的品质是当今世界葡萄栽培的重要课题,大粒、无核成为葡萄栽培者追求的共同目标。巨峰葡萄是广西葡萄栽种的主要品种,在我区的栽种面积超过50%以上。它因果实甜美多汁爽口备受青睐,但美中不足的是其果核大且多。为了提升巨峰葡萄的品质,我区葡萄专家进行了无核栽培探索。
广西农科院葡萄与葡萄酒研究所助理研究员刘金标介绍说,在无核栽培中需要使用到特定的植物生长调节剂,其配比浓度和喷洒时间非常讲究,光是摸索配比浓度他们就花了3年时间;至于喷洒时间,他们反复试验,掐准了花谢后2-3天和花谢后10天进行喷洒,效果稳定。经过8年的摸索,今年巨峰葡萄标准化无核栽培技术终于获得成功,大面积示范效果良好。
标准化无核栽培给农民带来的最直接实惠有:通过标准化栽种出来的无核巨峰葡萄,每串长度差不多一样,每颗葡萄的大小相仿,果品卖相好自然卖价就高。且因为无核技术减少了种子对光合产物的消耗,能促进果实早熟,无核的巨峰葡萄比其他葡萄约提前一周左右上市,“抢早”上市价钱也高。进行标准化无核栽培后,每亩的成本会增加10%左右,但是这种品质的巨峰葡萄市场价可以比常规葡萄高20%。 |