9月13日上午，在一支极具东南亚特色、浪漫唯美的舞蹈《海风妩媚》表演之后，2014南宁·东南亚国际旅游美食节在华南城隆重开幕。本届美食节举办时间为9月13日至9月21日，汇聚了来自中国及东南亚各国知名美食，打造一台舌尖上的美食盛宴。市民足不出市，便能尝到国内外，尤其是本土和东盟各国的多种美食。

作为“两会一节”的配套活动，南宁·东南亚国际旅游美食节已经举办了14届，成为南宁市一张重要的旅游节庆名片，被授予“广西十大旅游节庆品牌”称号，享有较高的知名度和美誉度。

现场尝最大缸新加坡肉骨茶

亚洲最大一锅新加坡肉骨茶。

9月13日上午，华南城兰桂坊美食广场上人气爆棚，热闹非凡。不管男女老少，不管是南宁市民还是外地游客，大家相聚于此，只为做一名幸福的“吃货”。8时30分，美食节现场已经人山人海，小吃的香味在现场弥漫，熙熙攘攘的人流挤满了美食展区。

记者在现场看到，参加本届美食节的美食产品琳琅满目、种类繁多，其中有北京烤鸭、内蒙古手割肉、长沙湘豆腐、老北京爆肚、潮汕手打肉丸、洪七公荷叶鸡等国内著名美食，有新加坡肉骨茶、西班牙风情传统美食拉丁果、印度飞饼、新西兰羊排等国外美食，还有十万大山脆皮烤猪、螺蛳粉、南宁水街粉饺等八桂名小吃……慕名而来的食客们挤满通道，围在各自喜欢的摊位面前大快朵颐。市民覃女士和她先生都是“吃货”，面对如此之多的美食，两人高兴得像小孩子：“这里好多美味呀，从入口处一路吃过来，我们吃得都顾不上形象了。”

新加坡作为本届博览会的主题国，自然带来了该国的特色美食。随着《十二道锋味》的热播，节目里推荐的新加坡特色美食——肉骨茶也来到了美食节现场。为了打造今年旅游美食节的“美食之最”，参展商在展区架起了一口直径为2米、高0.5米的大锅，现场熬制新加坡“肉骨茶”。据参展商张先生称，他们的肉骨茶是精选新鲜的猪肉和猪骨，搭配特制的中药茶包，熬煮鲜骨汤底，同时投入适量香菇、玉米等新鲜蔬菜，从凌晨5时开始熬制。每天就卖这一锅肉骨茶，只会越来越少，绝不会一边熬一边加水，早来的市民游客才能品尝到美味。市民陆女士表示：“之前在看节目的时候就觉得肉骨茶好吸引人，想不到在南宁的美食节就能尝到，味道非常好，真是足不出南宁就能尝东南亚美食。”