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东南亚美食节:各地美食吃不停 非遗大餐很精彩
发布时间: 2014-09-15 16:19:13   |  来源: 南宁日报   |   作者:   |  责任编辑: 沈晔

非遗“文化大餐”精彩不断

广西非物质文化遗产土窑展示。

 

今年旅游美食节除了推出“舌尖上的美食盛宴”,还推出了文化“大餐”,首次邀请国内非物质文化遗产项目传承人现场表演并与观众互动,让市民游客体验难得的文化盛宴。在非遗文化展区,糖画技艺代表性传承人陈昌吉用手中的勺子灵活地飞舞,一股金黄色的糖浆顺势从勺子中流到一块洁白的案板上,犹如传统画家手中的画笔。一会儿的工夫,一只蝴蝶呈现在白板上,陈大师粘上竹签,用一把小铲子轻轻一挑,一只美丽的蝴蝶从纸上“飞舞”出来。不管是花鸟鱼虫、飞禽走兽,还是喜剧人物,陈大师都能表现得栩栩如生。

吹糖人传承人陈师傅正在展示吹糖人技艺。

 

糖画吸引了大大小小的游客,许多小朋友手里举着“凤凰”“蝴蝶”等多种糖画却不舍得下口。陈昌吉告诉记者,自己第一次参加南宁·东南亚国际旅游美食节,“美食节给各地美食搭起展现和宣传的平台,我来这里也是为了让更多的人重温快要消失的糖画艺术”。

另外,吹糖人、剪纸、面塑、棕编等多种非遗表演,让市民在享受“文化大餐”的同时,感受非遗文化的博大精深。

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