烈日炎炎,一杯加冰的饮品或许能给你带来清凉的惬意。不过,这些茶品中的冰块来源是否正规?近日,记者跟踪南宁市多家奶茶店冰块配送员,发现不少冰块来自无证的地下制冰作坊。而在使用无证冰的饮品店中,也不乏立顿等知名品牌店。
无证冰块送进高校饮品店
9月24日下午5时,记者在秀灵路一带蹲守,突然一辆载着黄色泡沫箱的电动车快速驶来,记者骑车跟了上去。男子骑车到达农院路与秀灵路西一里交叉口的“立顿饮品”店前停下车,同时卸下两袋冰块搬进店内。随后,他又将一袋冰块卸下,搬进一家叫“鲸先生咖啡”的店里。他继续骑车向前,又在另一家位于农院路上的“立顿饮品”前停下,将至少两袋冰块卸下,搬进店内。记者想尾随至制冰窝点,不料,男子七拐八弯驶进秀厢村秀灵路东五里的巷子后,把记者甩掉了。
9月25日上午10时30分,记者在秀灵路东五里继续蹲守。不久,头天跟踪过的那名男子再次骑车出现,记者一路跟着他来到秀厢二组新区东9-3号的民房。记者瞄了一眼,制冰作坊位于一楼的101房间,门外还摆着好几个用于运冰的塑料泡沫箱。
大约过了10分钟,这名男子载着满满一车冰再次出门。男子先来到秀灵公寓对面,将4袋冰送到了一家名为“夏沫茶”的饮品店。
最后,这辆电动车驶进了广西工业职业技术学院,在学院二食堂门口停了下来。男子将泡沫箱里所有的冰块卸下来,送到了食堂内的“顿号英式饮品”。正在此地的两名食堂管理人员询问“顿号英式饮品”服务员,送冰的男子能否提供相关合法证明,对方无法回复。又追问送冰的男子,该男子称,自己送的冰块并没办证。
“顿号英式饮品”服务员称,该饮品店是“立顿”的加盟店,这些冰块都是由总部指定的供货商配送。鉴于“顿号英式饮品”使用无证冰块,该校后勤管理部门立即要求该店停业。
民房中有个隐蔽的制冰厂
9月24日,记者在秀灵路蹲守时发现,在秀灵路东一里60号一栋民房,也有一个地下制冰厂。该制冰厂处于巷子末的拐角处,非常隐蔽。门口停着一辆运送冰块的电动车。附近的居民说,该制冰厂存在多年了,卫生条件极差。
为追踪冰块流向,记者蹲守在巷子入口处。没多久,便有一男子骑电动车从巷子出来,车尾部绑有两个黄色泡沫箱。对方在拐了几条巷子后,到了南铁五街,最后在一家叫“茉香”的奶茶店前停下,男子下车后,从泡沫箱中搬下两三袋冰块进店。
9月25日,该冰厂的男子骑车继续送冰,这次他来到了秀灵路西一里,靠近广西工业职业技术学院门口附近,冰块最终送进了一家叫“港式奶茶饮品专卖”的店里。记者见到,不时有学生走进该店购买奶茶。
一店称将停止采购无证冰
经过跟踪,记者发现,五一路南一里两排简易厂房内也藏着一个没有悬挂任何证照的生产食用冰的门面。
9月25日上午10时,一名中年男子骑着一辆电动车走出门面,车后是一个黄色的泡沫保温箱。男子来到平西路,并停在了一家小奶茶店门前,抱着一袋冰走进了这家奶茶店,简单交流后,男子又从保温箱里抱出一袋冰送往奶茶店斜对面的一家奶屋。之后,男子来到了大沙田广场的立顿饮品奶茶店外,送上一袋冰。
记者表明身份向立顿饮品奶茶店询问采购食用冰一事,两名女工作人员矢口否认是这名中年男子送的食用冰。记者出示照片和视频后,工作人员徐女士说,他们加盟立顿饮品店后,立顿的一名经理就让他们向该男子要食用冰。
当日下午,该店的负责人李先生告诉记者,他刚刚接手该店两个多月,之前的店老板说看过食用冰生产企业的证照,但是他没见过。不久,李先生告诉记者,由于该男子无法提供生产食用冰的相关证照,他们马上停止使用和采购他的冰。
立顿承认管理有漏洞
记者两天的跟踪发现,被跟踪到的地下冰,大多流向了高校周边的饮品店,其中有多家是较有名气的立顿饮品。记者看到,这些冰块送到饮品店后,都被加到卖给顾客的饮品里。
对于“立顿饮品”用无证冰块的情况,立顿方面一名许姓负责人回应说,一直以来他们都是跟正规制冰厂合作,并且实行统一配送,禁止加盟店私下配送冰块。之所以出现部分加盟店使用无证冰的情况,估计是“正规制冰厂送冰块速度不够快,是加盟店自己临时叫送去的,我们查到后会予以处罚”。
另外,关于大沙田那家“立顿饮品”使用无证冰的情况,他回应说:“那家店实际已分出去,合作已经终止,但还没有强行摘牌。”他说,他们也经常派出工作人员去各加盟店巡查,但连锁店的管理确实也存在一定漏洞,今后会加强管理,感谢媒体监督。
立顿方面声称与一家正规冰厂有合作,确实如此吗?经证实,该制冰厂有关人员向记者表示,确实有一定合作,但这并不能说明所有的立顿加盟店使用的都是他们厂制作的冰块。
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