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广西商务厅:推广桂菜打造“舌尖上的广西”
发布时间: 2014-11-19 16:03:58   |  来源: 南宁日报   |   作者: 作者:韦静   |  责任编辑: 沈晔

11月18日,记者从桂菜宣传活动新闻发布会上了解到, 为进一步打造广西桂菜品牌,繁荣地方餐饮经济,广西商务厅将在11月至12月内举办2014年广西桂菜宣传系列活动,评选出10家广西桂菜特色名店和20道广西桂菜特色名菜,以此为契机扩大桂菜的社会影响力,让桂菜名店成为吸引旅游者、消费者的一张极具魅力的广西名片。

据悉,此次宣传推广活动将分为三大阶段:一是组织开展评选活动,二是组织各类媒体运用多种手段进行集中宣传,三是总结和发布活动成果。在第二阶段,10家广西桂菜特色名店和20道广西桂菜特色名菜则由广大网友的投票结果和综合评审选出,参与投票的20名网友将有机会获得话费奖励。

此外,还将通过媒体设置“桂菜与粤菜、桂菜与湘菜的区别在哪里?”等新闻话题,邀请媒体、专家、学者、消费者参与讨论,营造“关注桂菜、热议桂菜、品味桂菜”的良好氛围。

 
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