1月20日晚,农家乐文明礼仪培训班在西乡塘区石埠忠良村举行,40多名农家乐业主和服务员参加了培训。
培训课上,来自南宁绿城南方职业学校的老师就着装、举止、迎客、待客、等常用礼仪进行了生动地讲解,并就每项礼仪的具体运用进行了现场示范,通过一些服务礼仪中存在的例子进行了现场点评。培训老师通俗易懂语言、实用的知识,令整个培训课妙趣横生,受到了学员们的热烈欢迎。
石埠忠良村是西乡塘区政府整合资源,结合“美丽南宁·清洁乡村”活动,因地制宜,历时一年多的时间打造的市级综合示范村,农家乐产业也借势迅猛发展。在忠良村“美丽南方”景区,现已发展农家乐10余家。但这些农家乐普遍存在服务档次不高、特色不鲜明等问题。此次培训,西乡塘区人社局通过送培训上门的方式,力争提高农家乐从业人员的整体素质和服务水平,使农家乐提档升级。下一步,餐厅服务、特色烹饪、客房服务、现代种植、垃圾回收等有针对性的培训也将陆续展开。
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