确保生产安全工作有序推进,近日,横县马岭镇召开了第三季度安全生产暨食品安全工作会议,会后,食药监所迅速行动,在全镇辖区内开展食品安全检查活动。
本次检查的重点包括:辖区内食品生产加工企业、食品加工小作坊、餐饮店、商店等环境卫生状况,是否经营超过保质期的食品,餐饮从业人员是否持有有效的健康合格证明,食品加工小作坊的原料采购和原料储存、相关的索证索票及台帐记录情况等,同时对经营户进行了食品安全相关知识的宣传。
到目前为止共检查食品生产企业、食品加工小作坊、餐饮店,商店等共25家,检查发现个别食品加工小作坊环境卫生差、食品原料购销台账记录不规范,无标签标识,现场未能提供相关的索票索证,从业人员未能提供有效的健康证或健康证已过期等问题。检查人员当场责令其整改,对现场不能整改的下达通知书要求其限期整改,并明确按时进行复查以消除食品安全事故隐患,确保食品安全生产形势稳定和人民群众生命财产安全,目前此项检查工作还在进行中。
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