专家建议
转基因食品的标示还要细化
“《食品安全法》对转基因食品标示的规定,保障了消费者的知情权。但是新法中,一些规划还要做详细的规定,如转基因食品具体应该如何标示,非转基因食品是否要标非转基因等都要细化。”广西社会科学院数量与经济研究所副所长姚华分析说。
“在美国,转基因食品在产品包装上不标注的,主要是为了保证转基因食品和非转基因食品一样不受到歧视,是为了营销方面的公平。”姚华说,转基因食品的标示在技术层面上还是有一定困难的,因为有些食品有可能只是辅料中有转基因产品,那么这种食品是转基因还是非转基因,并不好界定。比如油炸食品,有可能用到了转基因的油,这个食品是标还是不标,就是个问题了。
姚华认为,“非转基因”大行其道成为商家的卖点,会造成销售方面的一些不公平。既然国家允许转基因的食品上市,它的安全性应该是经过审批的,过于强调一个产品是转基因还是非转基因,可能会涉嫌对消费者进行误导。
广西职业技术学院食品与生物技术系副教授钟华则认为,从食品安全这个角度上来说,新《食品安全法》规定转基因食品需明确标示,为消费者提供了知情权和选择权,是值得肯定的。
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