南宁北湖市场里前来购买牛肉的市民也不少。

牛肉虽贵不够销广西欲推“甘蔗牛”

既能降低饲养成本又无公害，未来牛肉价格有望下行

天气渐冷，肥牛火锅飘香，然而面对70~80元/公斤的牛肉价格，普通市民只能是“偶尔吃一下”。但这一现象近几年有可能得到改变。据自治区水产畜牧兽医局相关人士透露，2015年~2020年，我区将大力发展肉牛肉羊适度规模养殖，并推广养殖“甘蔗牛”等无公害牛羊肉产品，未来牛肉价格有望下行。

牛肉虽有点贵但卖得较快

11月13上午11时许，南宁淡村菜市，虽然牛肉价格高达72元/公斤，但市场里一家摊位的牛肉已基本售罄。摊主说：“今天下雨，出来买菜的人少一些，牛肉价格也就稍低些，高的时候也能卖到40元每斤。”市民阳先生告诉记者，他家平时很少吃牛肉，一方面是因为牛肉价格贵；另一方面是去晚了根本买不到。

当天下午4时许，淡村菜市早早将牛肉售罄的部分摊主坦言，因为牛肉拿货贵，所以要得不多，自然卖得快。

“牛肉的价格这几年一直以来处于高位，持续在70~80元/公斤。”业内人士表示，自2008年以来，牛肉价格一路“高歌猛进”，几乎没有出现过下跌。