近日上午，江南区食药局组织局、队、所50余名执法人员对淡村商贸城年货摊点、猪肉行、冻品行及金砖茶城年货市场进行食品安全专项检查。

　　本次主要检查各经营场所环境卫生是否符合要求，有无销售过期、劣质食品，散装食品标签是否规范，进货渠道是否正规，猪肉是否有动物检疫合格证和肉品品质合格证，有无销售硼砂肉、注水肉等情况。检查中发现，大部分经营户都能够规范经营，未发现有销售硼砂肉、注水肉现象，针对年货市场中存在散装食品销售标签不规范的问题，执法人员当即责令经营户改正。

　　下一步，江南区食药局将以农贸市场、超市、卤制品食品生产加工小作坊、熟食行等年货食品生产销售场所为重点区域，以年夜饭等参与人数较多的活动现场作为主要对象，以肉制品、酒类、年粽、糖果及制品等节日热销食品为重点品种，增加检查频次，引导经营者规范经营，严厉查处违法犯罪行为，保障节日期间辖区食品安全。