为切实推动江南区苏圩镇食品安全工作，充分发挥基层食药所监管职能，提高食品生产经营从业者食品安全素质，江南区苏圩食药所于2月25日在苏圩中心小学食堂2楼会议室开展食品安全知识培训，共计140多名苏圩镇辖区内食品生产经营户从业人员、学校食品安全员、社区及各村食品安全员参加培训，本次培训会邀请了南宁市华泰食品药品职业培训学校老师现场授课。

　　培训会上，老师着重对新法中食品经营的制度构建、标签说明书、食品安全标准、食品安全事故应急处置等内容进行了逐条解读，并结合有关案例，就食品生产经营企业在平时生产经营过程中要注意的事项作了详细分析。

　　通过此次培训，进一步强化了食品生产经营户从业人员、食品安全员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，风险防范意识，有效防止食品安全事故发生，切实维护了广大人民群众饮食安全。