按照大整治大检查行动的部署，近日，隆安县丁当食药监所开展为期一个月的大整治大检查行动。此次行动全面落实“三个监管”，确保抓出成效。

　　一是进一步加强小作坊的监管。按照“整治一批、规范一批、提升一批、取缔一批”的要求对全镇小作坊进行全面整顿。要求小作坊业主完善索证、索票和进货台账制度以及落实限区域销售制度。二是强化食品安全日常监管，严格责任追究，对食品安全违法违规行为“零容忍”，从严监管、从严执法、从严查处，发现问题，一查到底，决不手软。三是加强重点产品、重点区域的监管。对农村食杂店、小超市，区域性食品批发市场、乡镇农贸市场，农村地区学校食堂、农家乐等重点场所进行集中监督检查，突出监管重点。截至今日，检查食品流通店75家，餐饮24家，小作坊35家，发放食品安全责任书15份，下达责令整改通知书7份，立案4起。