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水产品出塘量减少

为什么上半年水产品价格普遍上扬？自治区水产技术推广总站相关负责人表示：“量少了，自然价格上涨。”

据了解，年初冰冻天气和接二连三的水灾，造成一些水产品生产损失较去年严重；因此产生的病害也较多，减产的同时也打击了养殖户的生产积极性，养殖面积相对缩减，供应减少；此外，无论场地租金，还是人工成本，乃至苗种、饲料成本都在不断上涨，进一步抬升了水产品价格。

据了解，2016年初，广西天气多变，水质变化多端，对水产养殖影响巨大。在元旦、春节等消费旺季过后，市场需求量不断降低，水产品市场价格有所下降，养殖户存塘惜售心理严重，导致出塘量大幅减少。全区12个采集县的77个采集点数据调查显示：1～6月，77个采集点的水产品出塘总量同比减少36%，其中，大宗淡水鱼出塘量同比减少46%。

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生蚝将继续涨价

业内人士分析，立秋后随着气温逐渐下降，淡水鱼生长加快，市场供应量会增多。此外，进入8月，休渔期结束，市场上的水产品开始进入旺季，淡水鱼价格将缓慢回落。长期从事鱼虾收购的林先生认为，按往年规律，价格应该下探，但无论怎么降，相比去年同期都要贵一些。

生蚝还会涨吗？对烧烤摊档和市民关心的生蚝价格，自治区水产技术推广总站相关负责人表示：“预计产量有较大幅度提高，但市场需求也很大，因此价格将不断上涨。”只有个别连锁烧烤店的负责人称，由于资源整合，他们拥有自己的养蚝场，生蚝的烧烤终端价格应该不会涨。

随着养殖成本越来越高，不断挤压养殖利润空间，养殖户压力增大；自然灾害和病害造成的损失也同比增加。相关部门建议，养殖户应加强防病能力，同时改变放养模式，科学喂养，降低养殖成本。