五福先生(左二)和他的儿女在广西
老外在南宁
一个瑞典资深“吃货”来到南宁后,变成了一个更国际化的“吃货”——
他用广西甘蔗酿朗姆酒 还学会了做柠檬鸭
核心提示
Ulf Einarsson.Abt来自瑞典,他还有一个中国名字,叫五福,和他的本名音似,取“五福临门”的寓意。五福的性格很开朗,记者和他没交谈几句,他就开怀大笑起来。作为一个会自己酿酒、会做柠檬鸭的“吃货”,五福和南宁的故事且听记者道来。
1 因为爱情
10年前他为女友离开瑞典
五福来南宁已经10年了,之所以会从瑞典来南宁,就是因为爱情。当时,他和南宁的一位女士相爱了,五福问她能不能为了自己来瑞典?可她说因为在广西有生意,而且她也不想离开亲友,于是,为了爱人,五福心一横:“算了,还是我来南宁吧!”
就这样,他到了南宁,和女友结了婚。
很多外国人来到南宁后,从事外教工作居多。但五福是个生意人。
来广西前,五福在北欧已做了30年和食品工业相关的工作。他喜欢喝酒,但南宁的酒不太合他口味,总觉得喝完之后不太舒服。
“2013年的一个冬天早晨,我又一次从头昏脑胀中醒来,这已经是那周的第三次了,就好像有人拿铁锤猛力敲击着我的头。而我只依稀记得几个空的威士忌瓶子散落在嘈杂的酒吧里。”五福说,一次又一次的醉酒经历让他很怀念瑞典的朗姆酒和伏特加。他认为它们更合他口味,而且饮用后第二天不会出现严重的头疼。
于是,他萌生了做酒生意的念头。
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