南宁：消毒餐具抽检结果100%合格 市民可放心使用
玉洞片区天马餐具消毒中心标准化的餐具清洗线（资料图片）记者段柳健摄
在外用餐，市民最担心的就是消毒餐具是否安全。昨日，记者从南宁市卫生计生监督所获悉，最近一次抽检结果100%合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定要求，南宁市卫生计生委组织南宁市卫生计生监督所于10月16日至23日对市区内24家餐具饮具集中消毒服务单位开展监督抽检。
此次抽检委托南宁市疾病预防控制中心进行检测，依据《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，共抽检预包装消毒餐饮具成品样品360份，进行感官指标、大肠菌群和沙门氏菌项目检测。检测结果显示，抽检的24家单位共360份餐饮具样品，感官指标未超标，未检出大肠菌群阳性样品，未检出沙门氏菌阳性样品，合格率达100%。
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