370亩释迦果迎丰收 线上+线下不愁销路

释迦果挂满枝头，迎来丰收 徐肖玲 摄

一棵棵果树上，挂着一个个绿油油的小果子，煞是可爱，一阵微风吹过，空气中弥漫着释迦果的清香。近日，邕宁区百济镇南华村的释迦果基地迎来了丰收。

南宁市百济南光坡墩磊生态农业专业合作社负责人何汝亮一手托住绿油油的释迦果，一手用剪刀剪下，开心地说，2018年4月，他种了110亩释迦果，现在整个合作社已种植释迦果1000余亩，有370亩成熟上市，预计产量为610吨。释迦果种下第3年开始挂果，产量逐年递增，第5年达到丰产。今年刚好是何汝亮种植释迦果的第5年，果树上一果一袋，袋子上有不同的编号，用于区分不同的采摘时间，同时还可以起到防止鸟虫干扰、保温和提高果实品质的作用。

“我们合作社还有一个养鸡场和养鸭场，种植释迦果用的是鸡粪和鸭粪发酵而成的有机肥。”何汝亮在释迦果基地里养殖了430羽生态鸡，发展“种植+养殖”的立体种养模式,坚持种养结合、将畜禽粪污制成有机肥发展种植业，做到畜禽粪污的可循环再利用，构架起“畜禽—有机肥—种植”的绿色种养循环产业新模式。

释迦果又名释迦或番荔枝，果实呈圆形或圆锥形，果皮有鳞状凸起。该基地引进了“榴莲释迦”和“凤梨释迦”两个品种，果肉甜度高，切开果肉呈乳白色，肉质柔软嫩滑像冰淇淋，口感绵密，细腻丝滑，深受消费者青睐。

“目前释迦果价格稳定，市场价能卖到50元/公斤，我种植的110亩释迦果今年预计收入60万元。”说起今年的收成，何汝亮笑得合不拢嘴。该基地采用“线上+线下”的方式进行销售，有效解决了销路问题，同时销售价格也得到保障。

该基地辐射带动南华村当地农户种植60亩释迦果，同时基地整年都需要请人工进行栽种、剪枝、套袋、采摘等，这让周边部分村民获得在家门口实现就业增收的机会。“基地现在固定工人是7名，每年临时用工为7个月，用工量最多70人/天。”今年50多岁的甘美良是该基地的工人。她说：“自从在释迦果基地务工后，日子好多了，一天工钱120元，一出门就有工作，好方便，希望以后的日子越来越好。”

百济镇素有“果蔗之镇”的美称，特色水果产品有红星村坛里沃柑、新平村金香柑、南华村释迦、八联村仙进奉荔枝等。2023年，百济镇种植柑橘14139.91亩，预计柑橘产量为25450.53吨；种植荔枝、龙眼6825亩，产量为2216吨。

（记者 赵敏 徐肖玲）