探访繁华夜市 品味邕城之美
4月10日晚,参加“相约三月三浪漫广西行”——全国重点新媒体看广西主题采访活动的媒体记者兵分两路,走进平西夜市和邕州古城·三街两巷历史文化街区,探访南宁街头巷尾的烟火美食,体验南宁老友的夜生活,感受南宁独特的魅力和活力。
当晚,媒体记者一行来到灯火通明、人声鼎沸的平西夜市,只见一排排整齐的摊位上商品琳琅满目,从颇具特色的地方小吃到精致的手工艺品,从时尚服饰到家居用品应有尽有。媒体记者们穿梭在熙熙攘攘的人群中,不时驻足拍照、录像,记录下这热闹非凡的场景。
探访过程中,媒体记者们特别关注了夜市的美食文化,纷纷品尝起南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉等令人垂涎欲滴的广西特色美食,对其独特口味和制作方法赞不绝口。此外,平西夜市还汇聚了来自全国各地的美食,满足了不同人群的口味需求。
“这是我第一次品尝到现煮的螺蛳粉,食材更丰富、香味更浓郁,果然比袋装的螺蛳粉更好吃!”在一家螺蛳粉摊点,云南广播电视台记者向星颖面对同行伙伴的镜头,开心地介绍现煮螺蛳粉的味道。“我还要去试一下南宁老友粉、南宁酸嘢,把这里的网红美食都尝一遍,回去好好推介广西的特色美食。”向星颖列好了此行的“美食清单”。
平西夜市里人头攒动的热闹,让河北日报记者韩忠东感受到满满的幸福感,“平西夜市不仅是一个购物、尝美食的好去处,更是一个感受南宁‘夜经济’魅力和文化氛围的绝佳场所。在这里,人们可以尽情享受夜晚的繁华与热闹,感受到城市的活力与生机。”
在邕州古城·三街两巷历史文化街区,媒体记者们走在青石板上、古巷道间,在让人眼花缭乱的美食小摊前开启“味蕾新体验”。山西云媒体记者王清文边走边尝各色广西美食,“这是我第一次吃南宁酸嘢,感觉比较酸爽可口,油茶、凉茶等也都很有特色。”
除了品尝美食,媒体记者们还举着手机或相机拍照记录,感受南宁浓厚的民族文化氛围。西藏日报社记者扎西顿珠拍摄了不少视频素材,“‘三街两巷’之行,让我感受到浓厚的广西三月三节日氛围。令我印象最深刻的是青年画家的民族题材画作,还有很多美术、艺术品呈现出其乐融融的文化氛围,让我深深感受到民族团结一家亲。”扎西顿珠说。
上海广播电视台记者耿博阳去过很多城市的文化街区,他对“三街两巷”赞不绝口。“南宁的历史文化街区和别的地方很不一样,南宁把很多当地的特色饮食、民族服饰、古代文字等文化符号都融入街区,很有自己的风格和特色。”耿博阳表示,这个古老而充满活力的街区已经成为南宁的靓丽新名片,相信在不久的将来,“三街两巷”将以独特的魅力和深厚的文化底蕴吸引更多游客前来探访体验。(记者 周小燕)
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