增强“造血”功能 激活致富动力——横州市因地制宜发展特色养殖
近年来,横州市陶圩镇以促进农业增效、农民增收为目标,因地制宜引导农民发展特色养殖,增强群众致富的“造血”功能,既培育了新型养殖业经营主体,也让产业发展助力乡村振兴驶入“快车道”。
发展特色养殖是推动乡村产业振兴、促进农民增收的有效途径。横州市陶圩镇的黄朝兴有十多年的养鸡经验,通过发展林下养鸡走上了致富路。黄朝兴的养殖场建在山林中,白天鸡群在山间觅食、嬉戏,傍晚则回到鸡棚和棚边的树木上休息。“这样的养殖环境下,鸡的运动量充足,鸡肉既紧实又具有弹性和嚼劲,味道也更加鲜美。”黄朝兴说。
黄朝兴共养殖了约3万羽肉鸡,由于养殖基地较为分散,雇用了几名村民对养殖场进行分片管理。黄朝兴表示,养殖场的管理员全部来自附近村屯,他们不仅能通过劳动获得报酬,还能在管理过程中学到许多科学的标准化养殖技术,带动村里的养殖户科学养殖。
与黄朝兴一样,王厚源也是陶圩镇的养鸡大户,还是陶圩镇标准化养鸡产销协会的会员。“今年市场行情较好,我的养殖场规模扩大到了7万多羽肉鸡。”王厚源表示,陶圩镇标准化养鸡产销协会为会员提供鸡苗、防疫等养殖一条龙服务,还为会员搭建销售渠道。
近年来,陶圩镇制定了《陶圩鸡》和《陶圩鸡林下养殖技术规程》两项团体标准,并组织辖区养殖户和全体会员学习,推动陶圩鸡养殖标准化。陶圩镇还定期安排农业技术人员深入养殖场开展技术指导,并按照标准对场地环境、卫生防疫、饲养管理等方面进行检查,确保成鸡的出栏率和质量。
经过多年培育,陶圩鸡以皮脆爽滑、肉质香嫩的特点在禽业市场上形成品牌效应,市场价格逐年向好。今年以来,陶圩鸡出栏价格维持在20元至25元/公斤,截至目前陶圩镇年出栏成品鸡600多万羽,总产值达2.3亿元。
按照横州市陶圩鸡产业示范区“三区一园一中心”总体布局,陶圩镇将继续科学规划扩大肉鸡林下放养区面积,提高陶圩鸡产业组织化程度,完善联农带农机制,带动更多农户增收致富,助力乡村振兴跑出“加速度”。(记者 郭少东 胡亚男)
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